小泉教授が選ぶ食の世界遺産
書誌情報:小泉教授が選ぶ食の世界遺産
コイズミ キョウジュ ガ エラブ ショク ノ セカイ イサン
小泉武夫著
東京 : 講談社 , 2004.6
232p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1日本編0南港 2F一般書架B
  • 383.8
  • K
  •  
11189372 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態232p ; 20cm
別書名食の世界遺産 : 小泉教授が選ぶ
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小泉, 武夫(1943-) (コイズミ, タケオ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN4062124335(日本編)
件名BSH:食生活
NCIDBA67896593
番号OTHN : TRC:04033301

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