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書誌情報:アメリカ
アメリカ
本間千枝子, 有賀夏紀著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.4
262p, 図版 [8] p ; 22cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
S
12
11189052
利用可
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書誌詳細
刊年
2004
形態
262p, 図版 [8] p ; 22cm
シリーズ名
世界の食文化
; 12
注記
参考文献: p255-258
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
本間, 千枝子
(ホンマ, チエコ)
有賀, 夏紀(1944-)
(アルガ, ナツキ)
分類
NDC9:383.8
ISBN
4540040855
件名
BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国
NCID
BA66811981
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