書誌情報:栄養と健康

エイヨウトケンコウ
日本フードスペシャリスト協会編
東京 : 建帛社 , 2004.4
viii, 179p ; 21cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F一般書架D	498.5 E	11188945	利用可

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書誌詳細

刊年	2004
形態	viii, 179p ; 21cm
注記	文献: 章末主要参考文献: p174
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	日本フードスペシャリスト協会 (ニホンフードスペシャリストキョウカイ)
分類	NDC8:498.5 NDC9:498.5
ISBN	4767903246
件名	BSH:食品 BSH:食生活 BSH:栄養
NCID	BA66774091
番号	OTHN : TRC:04019811

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