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書誌情報:食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表
ショクジ コーディネート ノ タメ ノ シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブンヒョウ
針谷順子著
改訂版
東京 : 群羊社 , 2004.4
263p ; 15×21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.51
  • H
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11188863 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態263p ; 15×21cm
注記初版<BN08474580>の書名: 食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理成分表
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報針谷, 順子 (ハリガイ, ヨリコ)
足立, 己幸 (1936-) (アダチ, ミユキ)
分類NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN4906182542
件名BSH:食品-便覧
BSH:栄養-便覧
BSH:料理
NCIDBA66509181
番号OTHN : TRC:04018337

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