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書誌情報:本物を伝える日本のスローフード
ホンモノ オ ツタエル ニホン ノ スロー フード
金丸弘美著
東京 : 岩波書店 , 2003.8
180p ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.5
K
11187168
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
180p ; 18cm
シリーズ名
岩波アクティブ新書
; 81
注記
文献:p177~178
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
金丸, 弘美(1952-)
(カナマル, ヒロミ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN
4007000816
件名
BSH:食生活
BSH:食物
BSH:農業
NCID
BA63329944
番号
OTHN : TRC:03041892
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