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書誌情報:HACCPの現状とQ&A
HACCP ノ ゲンジョウ ト Q&A
小久保彌太郎編集
東京 : 日本食品衛生協会 , 2003.4
128p ; 30cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F大型本架
498.54
H
11187191
利用可
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書誌詳細
刊年
2003
形態
128p ; 30cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小久保, 彌太郎
(コクボ, ヤタロウ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
件名
BSH:食品衛生
NCID
BA62416817
番号
OTHN : TRC:03031670
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