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書誌情報:食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報
ショクカンキョウ モンダイ Q&A : アンゼン ナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ
加藤不二男, 山口英昌編著
京都 : ミネルヴァ書房 , 2003.5
x, 236p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
S
11186295
利用可
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書誌詳細
刊年
2003
形態
x, 236p ; 21cm
別書名
安全な食生活を守るための基礎情報 : 食環境問題Q&A
シリーズ名
シリーズ・暮らしの科学
; 20
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
加藤, 不二男(1930-)
(カトウ, フジオ)
山口, 英昌(1942-)
(ヤマグチ, ヒデマサ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
4623038416
件名
BSH:食品衛生
NCID
BA62246320
番号
OTHN : TRC:03026247
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