ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 食品衛生学
書誌情報:食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
市川富夫編
京都 : 化学同人 , 2003.3
x, 174p ; 26cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
498.54
S
11186412
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
x, 174p ; 26cm
シリーズ名
新食品・栄養科学シリーズ
[食べ物と健康 ; 5]
注記
新ガイドライン準拠
執筆者: 太田周司[ほか]
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
市川, 富夫
(イチカワ, トミオ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
4759804773
件名
NDLSH:食品衛生
NCID
BA61972779
番号
OTHN : JLA:03017181
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。