刊年 | 2003 |
形態 | viii, 288p ; 26cm |
シリーズ名 | 栄養・健康科学シリーズ
|
注記 | 参考書: p279 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 糸川, 嘉則(1933-) (イトカワ, ヨシノリ) 柴田, 克己 (シバタ, カツミ)
|
分類 | NLM:QU145 NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 4524235663
|
件名 | BSH:栄養
MESH:Nutrition
|
NCID | BA61827703 |
番号 | OTHN : TRC:03021865 |