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> じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史
書誌情報:じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史
ジャガイモ ガ セカイ オ スクッタ : ポテト ノ ブンカシ
ラリー・ザッカーマン著
関口篤訳
東京 : 青土社 , 2003.4
355, xp ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
616.8
Z
11186055
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
355, xp ; 20cm
別書名
The potato : How the humble spud rescued the western world
注記
Faber and faber,1996の全訳
参考文献: 巻末pi-x
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Zuckerman, Larry, 1952-
関口, 篤(1931-)
(セキグチ, アツシ)
分類
NDC8:616.8
NDC9:616.8
ISBN
4791760247
件名
BSH:ばれいしょ
NCID
BA61638143
番号
OTHN : JLA:03014828
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