ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
>
関連資料一覧:(本学所蔵)
> 図解による基礎調理
書誌情報:図解による基礎調理
ズカイ ニ ヨル キソ チョウリ
下村道子, 中里トシ子編著
東京 : 同文書院 , [1998]
6, 217p : 図版(4p) ; 26cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
596
Z
11185910
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1998
形態
6, 217p : 図版(4p) ; 26cm
別書名
Illustrated cookery practice
注記
執筆:市川朝子ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
下村, 道子
(シモムラ, ミチコ)
中里, トシ子
(ナカザト, トシコ)
分類
NDC9:596
ISBN
4810312194
NCID
BA36011658
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。