畜産食品の事典
書誌情報:畜産食品の事典
チクサン ショクヒン ノ ジテン
細野明義[ほか]編
東京 : 朝倉書店 , 2002.11
x, 500, 13p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 648
  • C
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11184465 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態x, 500, 13p ; 22cm
注記その他の編者: 沖谷明紘, 吉川正明, 八田一
文献: 項末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報細野, 明義(1938-) (ホソノ, アキヨシ)
分類NDC8:648.036
NDC9:648.036
ISBN4254430795
件名BSH:畜産物 -- 便覧
NCIDBA59539193
番号OTHN : JLA:02055353

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