マイコトキシン
書誌情報:マイコトキシン
マイコトキシン
宇田川俊一, 田端節子, 中里光男執筆
東京 : 中央法規出版 , 2002.6
184p : 図版(10p) ; 26cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • S
  • 5
11183434 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態184p : 図版(10p) ; 26cm
シリーズ名食品安全性セミナー ; 5
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報宇田川, 俊一 (ウダガワ, シュンイチ)
田端, 節子 (タバタ, セツコ)
中里, 光男 (ナカザト, ミツオ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4805821256
件名BSH:食品衛生
BSH:かび
NCIDBA57162301
番号OTHN : JLA:02029786

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