書誌情報:器具・容器包装
キグ・ヨウキ ホウソウ
河村葉子, 馬場二夫執筆
東京 : 中央法規出版 , 2002.5
291p ; 26cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • S
  • 7
11183202 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態291p ; 26cm
シリーズ名食品安全性セミナー ; 7
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報河村, 葉子 (カワムラ, ヨウコ)
馬場, 二夫 (ババ, ツグオ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4805821272
件名BSH:食品衛生
BSH:食料品加工機械
BSH:食品包装
NCIDBA56906822
番号OTHN : JLA:02025418

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