刊年 | 1998 |
形態 | ix, 244p ; 26cm |
シリーズ名 | 栄養・健康科学シリーズ
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注記 | 執筆: 石橋源次 [ほか] 付: Main map of human metabolism(1枚) 文献:p237~238 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 奥, 恒行(1942-) (オク, ツネユキ) 高橋, 正侑(1935-) (タカハシ, マサユキ)
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分類 | NDC8:491.4 NDC9:491.4 |
ISBN | 4524215794
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件名 | BSH:生化学
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NCID | BA35354477 |
番号 | OTHN : JLA:98015180 |