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書誌情報:酢料理で健康 : 自然酢のつくり方も
ス リョウリ デ ケンコウ : シゼン ス ノ ツクリカタ モ
柳沢文正,穂積忠彦編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1983.4
293p ; 20cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.3
S
11181933
利用可
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書誌詳細
刊年
1983
形態
293p ; 20cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
柳澤, 文正
(ヤナギサワ, フミマサ)
穂積, 忠彦(1926-)
(ホズミ, タダヒコ)
分類
NDC8:596.3
NDLC:EF27
件名
NDLSH:料理
NDLSH:酢
NCID
BN03054271
番号
NBN : JP83031276
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