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書誌情報:調理学
チョウリガク
松元文子編著
新版, 訂正再版
東京 : 光生館 , 1979.11
vi,4,237p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
590.8
O
8
11181900
利用可
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書誌詳細
刊年
1979
形態
vi,4,237p ; 22cm
シリーズ名
お茶の水女子大学家政学講座
; 8
注記
監修:稲垣長典等
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
松元, 文子(1906-)
(マツモト, フミコ)
分類
NDC6:590.8
NDLC:EF21
ISBN
4332700090
件名
NDLSH:家政
NCID
BN11043146
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