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書誌情報:肉と日本人
ニク ト ニホンジン
栗田奏二編
東京 : 栗田 , 1993
3冊 ; 36-37cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
8
0
南港 1F一般書架D
383.8
K
373
11110497
利用可
2
9
0
南港 1F一般書架D
383.8
K
388
11110512
利用可
3
10
0
南港 1F一般書架D
383.8
K
395
11110535
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1993
形態
3冊 ; 36-37cm
シリーズ名
日本食肉史基礎資料集成 ; 第373,388,395輯
注記
8(臨時増刊号): 東京 栗田 1993刊の抜粋複製. 9(No.1301-1400): 東京 栗田 1991.6.19-1993.5.12刊. 10(臨時増刊号) 東京 栗田 1993刊の抜粋複製
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
栗田, 奏二
(クリタ, ソウジ)
NCID
TR20001056
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