書誌情報:病院給食管理総論
ビョウイン キュウショク カンリ ソウロン
安永幸生著
4版
東京 : 第一出版 , 1992
239p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1]0南港 1F一般書架D
  • 498.58
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11039846 利用可
 

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書誌詳細
刊年1992
形態239p ; 22cm
シリーズ名病態栄養実務双書 ; [13]
注記付:追補 平成7年3月(30p ; 20cm)
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報安永, 幸生 (ヤスナガ, コウセイ)
日本栄養士会 (ニホン エイヨウシカイ)
ISBN4804106103(])
NCIDTR20000821

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