弁当の料理と仕出し重
書誌情報:弁当の料理と仕出し重
ベントウ ノ リョウリ ト シダシジュウ
東京 : 旭屋出版 , 1993.11
411p ; 29cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F大型本架
  • 596.11
  • S
  • 3
11057406 利用可
 

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書誌詳細
刊年1993
形態411p ; 29cm
シリーズ名新しい日本料理 ; 3
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報志の島, 忠(1931-) (シノジマ, チュウ)
分類NDC8:596.21
NDLC:EF27
ISBN4751100440
件名NDLSH:日本料理
NCIDBN15956559
番号NBN : JP94056582

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