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書誌情報:四季の創作料理
シキ ノ ソウサク リョウリ
漢光文化事業出版局編
京都 : 同朋舎 , 1987.10
118p ; 29cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F大型本架
596.12
M
1
11028588
利用可
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書誌詳細
刊年
1987
形態
118p ; 29cm
別書名
漢光食藝叢書<家常點心食譜>
シリーズ名
メニュー開発のための現代中国料理
; 1
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
中国語
著者情報
漢光文化事業出版局
(カンコウ ブンカ ジギョウ シュッパンキョク)
分類
NDC8:596.22
NDC7:596.12
ISBN
4810405494
件名
BSH:料理(中国)
NCID
BN15252115
番号
OTHN : JLA:8727838
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