刊年 | 1996 |
形態 | 175p ; 27cm |
別書名 | Clinical nutrition encyclopedia
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シリーズ名 | ビジュアル臨床栄養百科 ; 第3巻
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注記 | 監修: 岡田正ほか 第3巻担当: 中村丁次,松崎政三,宮本佳代子 付:参考文献 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 青木, 弥生 (アオキ, ヤヨイ) 中村, 丁次(1948-) (ナカムラ, テイジ) 松崎, 政三 (マツザキ, マサミ) 宮本, 佳代子 (ミヤモト, カヨコ)
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NCID | BN15063542 |