近江牛歴史
書誌情報:近江牛歴史
オウミギュウ レキシ
中村薫著
東京 : 栗田 , 〔1982〕
1冊 ; 18×26cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • K
  • 123
11113293 利用可
 

選択行を:  

書誌詳細
刊年1982
形態1冊 ; 18×26cm
シリーズ名日本食肉史基礎資料集成 ; 第123輯
注記電子複写
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報中村, 薫 (ナカムラ, カオル)
分類NDC8:648.2
NDLC:DM456
NDLC:DM434
件名NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史
NDLSH:牛
NCIDBN14449475
番号NBN : JP82055486

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る