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書誌情報:照射食品の安全性と栄養適性
ショウシャ ショクヒン ノ アンゼンセイ ト エイヨウ テキセイ
世界保健機関編著
東京 : コープ出版 , 1996.4
242p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
588.9
S
11054897
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1996
形態
242p ; 21cm
別書名
Safety and nutritional adequacy of irradiated food.
注記
参考文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
World Health Organization
分類
NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN
4873320984
件名
BSH:放射線殺菌
BSH:食品保存法
NCID
BN14444052
番号
OTHN : JLA:96013512
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