検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵） ＞ 中国名菜ものがたり : 中国・飲食風俗の話
書誌情報:中国名菜ものがたり : 中国・飲食風俗の話
チュウゴク メイサイ モノガタリ : チュウゴク・インショク フウゾク ノ ハナシ
槙浩史著
東京 : 鎌倉書房 , 1978.1
261p ; 20cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.82
  • M
  •  
11028586 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1978
形態261p ; 20cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報槙, 浩史(1919-) (マキ, ヒロシ)
分類NDC6:383.8
NDLC:GE246
NDLC:EF27
件名NDLSH:食生活 -- 中国 -- 歴史
NDLSH:中華料理 -- 歴史
NCIDBN13813390
番号NBN : JP78005268

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ