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書誌情報:日本食肉小売業発達史
ニホン ショクニク コウリギョウ ハッタツシ
日本食肉三水会編
東京 : 栗田 , 〔1984〕
1冊 ; 29cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • K
  • 165
11113239 利用可
 

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書誌詳細
刊年1984
形態1冊 ; 29cm
シリーズ名日本食肉史基礎資料集成 ; 第165輯
注記電子複写
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本食肉三水会 (ニホン ショクニク サンスイカイ)
分類NDC8:648.2
NDLC:DM456
NDLC:DH468
件名NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史
NDLSH:小売商
NCIDBN13653997
番号NBN : JP85001961

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