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書誌情報:機能性食品の研究
キノウセイ ショクヒン ノ ケンキュウ
荒井綜一監修
東京 : 学会出版センター , 1995.11
vi, 313p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
498.55
K
11109432
利用可
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書誌詳細
刊年
1995
形態
vi, 313p ; 27cm
注記
執筆: 青木浩則ほか
文献: 各著作末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
荒井, 綜一(1935-)
(アライ, ソウイチ)
分類
NDC8:498.51
NDC7:498.55
ISBN
4762298085
件名
BSH:食品
NCID
BN13546115
番号
OTHN : JLA:95045630
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