刊年 | 1995 |
形態 | 532, xviip ; 22cm |
別書名 | Jane Grigson's vegetable book
|
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Grigson, Jane 平野, 和子 (ヒラノ, カズコ) 春日, 倫子 (カスガ, トモコ)
|
分類 | NDC8:596.3 NDC7:596.2 |
ISBN | 4309262562
|
件名 | BSH:料理 -- 野菜
BSH:蔬菜
|
NCID | BN13288381 |
番号 | OTHN : JLA:95036694 |