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書誌情報:西洋料理全書
セイヨウ リョウリ ゼンショ
下村道子,中里トシ子編著
東京 : 建帛社 , 1995.5
viii,163p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.23
S
11119144
利用可
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書誌詳細
刊年
1995
形態
viii,163p ; 27cm
注記
執筆:市川朝子ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
下村, 道子
(シモムラ, ミチコ)
中里, トシ子
(ナカザト, トシコ)
分類
NDC8:596.23
NDC7:596.13
ISBN
476790160X
件名
BSH:料理(西洋)
NCID
BN13051382
番号
OTHN : JLA:95022003
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