書誌情報:西洋料理全書
セイヨウ リョウリ ゼンショ
下村道子,中里トシ子編著
東京 : 建帛社 , 1995.5
viii,163p ; 27cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.23
  • S
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11119144 利用可
 

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書誌詳細
刊年1995
形態viii,163p ; 27cm
注記執筆:市川朝子ほか
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報下村, 道子 (シモムラ, ミチコ)
中里, トシ子 (ナカザト, トシコ)
分類NDC8:596.23
NDC7:596.13
ISBN476790160X
件名BSH:料理(西洋)
NCIDBN13051382
番号OTHN : JLA:95022003

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