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書誌情報:シンプリー・フレンチ : 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ : ジョエル ロビュション ガ アカス リョウリ ノ コツ
シンプリー フレンチ : カンタン デ オイシイ ミツボシ リョウリ : ジョエル ロビュション ガ アカス リョウリ ノ コツ
パトリシア・ウェルズ著
ジョエル・ロビュション料理
福永淑子訳
東京 : 柴田書店 , 1995.1
271p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.13
W
11028675
利用可
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書誌詳細
刊年
1995
形態
271p ; 27cm
別書名
Simply French.
注記
監修:服部幸応
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Wells, Patricia.
Robuchon, Joёl.
福永, 淑子
(フクナガ, ヨシコ)
分類
NDC8:596.23
NDLC:EF27
ISBN
4388057444
件名
NDLSH:フランス料理
NCID
BN12742956
番号
NBN : JP95027706
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