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書誌情報:活性酸素と栄養
カッセイ サンソ ト エイヨウ
水上茂樹, 五十嵐脩責任編集
東京 : 光生館 , 1995.5
2, v, 254p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
491.4
K
11037164
利用可
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書誌詳細
刊年
1995
形態
2, v, 254p ; 22cm
注記
監修: 日本栄養・食糧学会
文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
水上, 茂樹(1930-)
(ミナカミ, シゲキ)
五十嵐, 脩 (1934-)
(イガラシ, オサム)
日本栄養食糧学会
(ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
分類
NDC8:491.4
ISBN
433202057X
件名
BSH:活性酸素
BSH:栄養
MESH:Oxygen
NCID
BN12604169
番号
OTHN : JLA:95017188
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