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書誌情報:新しい保存食 : 梅干しからおもてなし料理まで
アタラシイ ホゾンショク : ウメボシ カラ オモテナシ リョウリ マデ
文化出版局編
東京 : 文化出版局 , 1992.6
121p ; 30cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F大型本架
596
A
11055094
利用可
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書誌詳細
刊年
1992
形態
121p ; 30cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
文化出版局
(ブンカ シュッパンキョク)
分類
NDC8:596
ISBN
4579204085
件名
BSH:料理
BSH:保存食品
NCID
BN12288670
番号
OTHN : JLA:92018273
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