新しい保存食 : 梅干しからおもてなし料理まで
書誌情報:新しい保存食 : 梅干しからおもてなし料理まで
アタラシイ ホゾンショク : ウメボシ カラ オモテナシ リョウリ マデ
文化出版局編
東京 : 文化出版局 , 1992.6
121p ; 30cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F大型本架
  • 596
  • A
  •  
11055094 利用可
 

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書誌詳細
刊年1992
形態121p ; 30cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報文化出版局 (ブンカ シュッパンキョク)
分類NDC8:596
ISBN4579204085
件名BSH:料理
BSH:保存食品
NCIDBN12288670
番号OTHN : JLA:92018273

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