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書誌情報:フランス料理の本 : 食卓のエスプリ
フランス リョウリ ノ ホン : ショクタク ノ エスプリ
辻静雄編著
東京 : 講談社 , 1981-
5冊 ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
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利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1981
形態
5冊 ; 27cm
注記
1:オードヴル・スープ. 2:魚介料理. 3:肉料理. 4:野菜・卵料理. 5:デザート
遡及データをもとにした流用入力
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
辻, 静雄(1933-)
(ツジ, シズオ)
分類
NDC8:596.23
NCID
BN12107200
番号
NBN : JP82013628
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