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書誌情報:ヨーロッパのオードヴル
ヨーロッパ ノ オードヴル
水野邦昭著
東京 : 鎌倉書房 , 1978.12
230p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.13
  • M
  •  
11028666 利用可
 

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書誌詳細
刊年1978
形態230p ; 27cm
別書名Hors-d'Œuvre
注記監修: 辻静雄
遡及データをもとにした流用入力
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報水野, 邦昭 (ミズノ, クニアキ)
分類NDC6:596.3
NDLC:EF27
件名NDLSH:西洋料理
NCIDBN1210495X
番号NBN : JP79005035

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