書誌情報:肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために

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ニクショクブンカトギョショクブンカ : ニホンレットウニセンネンスミツズケラレルタメニ
長崎福三著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12
208p ; 19cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	383.8 N	11026374	利用可

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書誌詳細

刊年	1994
形態	208p ; 19cm
シリーズ名	人間選書 ; 183
注記	参考文献: p205-208
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	長崎, 福三(1926-) (ナガサキ, フクゾウ)
分類	NDC8:383.8
ISBN	4540941267
件名	BSH:食生活 BSH:食物 NDLSH:食生活 -- 歴史 NDLSH:肉食 NDLSH:魚
NCID	BN11950095
番号	OTHN : JLA:95002150

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