検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 料理山海郷
書誌情報:料理山海郷
リョウリ サンカイキョウ
[博望子著]
複製版
京都 : 臨川書店 , 1978.2
5冊 ; 19cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
110南港 1F閉架書庫
  • 596.11
  • E
  • [1-18]
11134027 利用可
 
220南港 1F閉架書庫
  • 596.11
  • E
  • [1-18]
11134026 利用可
 
330南港 1F閉架書庫
  • 596.11
  • E
  • [1-18]
11134025 利用可
 
440南港 1F閉架書庫
  • 596.11
  • E
  • [1-18]
11134024 利用可
 
550南港 1F閉架書庫
  • 596.11
  • E
  • [1-18]
11134023 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1978
形態5冊 ; 19cm
シリーズ名江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙
注記寛延3年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報博望子 (ハクボウシ)
分類NDC8:596.21
NDC6:596.1
NDLC:EF27
NDLC:GD51
件名NDLSH:日本料理 -- 歴史
NCIDBN1169347X

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ