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書誌情報:随園食単
ズイエン ショクタン
袁枚著
中山時子 [ほか] 訳
東京 : 柴田書店 , 1975.8
13, 222p, 折り込図版1枚 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.12
E
11127086
利用可
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書誌詳細
刊年
1975
形態
13, 222p, 折り込図版1枚 ; 22cm
別書名
随園食單
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
中国語
著者情報
中山, 時子(1922-)
(ナカヤマ, トキコ)
袁, 枚 (1716-1798)
(エン, バイ)
分類
NDC6:596.2
NDLC:EF27
件名
NDLSH:中華料理
NCID
BN10899742
番号
NBN : JP71005855NDLCN : 75016026
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