書誌情報:フルーツ
フルーツ
星川清親著
東京 : 柴田書店 , 1976.6
177p, 図版4p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.2
  • H
  • 2
11028698 利用可
 

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書誌詳細
刊年1976
形態177p, 図版4p ; 27cm
シリーズ名料理・菓子の材料図説 ; 2
注記参考文献: p161
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報星川, 清親(1933-) (ホシカワ, キヨチカ)
分類NDC6:596
NDC8:498.52
NDLC:EF27
NDLC:RB161
件名NDLSH:料理
NDLSH:菓子
NDLSH:果実
NCIDBN10334584
番号NBN : JP69022497NDLCN : 76016075

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