書誌情報:江戸味覚歳時記
エド ミカク サイジキ
興津要[著]
東京 : 時事通信社 , 1993.12
2, 262p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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11026458 利用可
 

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書誌詳細
刊年1993
形態2, 262p ; 20cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報興津, 要(1924-) (オキツ, カナメ)
分類NDC8:383.8
ISBN4788793431
件名BSH:食物
NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史 -- 江戸時代
NCIDBN10142324
番号OTHN : JLA:93040054

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