| 刊年 | 1993 |
| 形態 | 533p ; 23cm |
| シリーズ名 | 魯山人著作集 ; 第3巻
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| 注記 | 北大路魯山人年譜 / 平野雅章編: p507～516
参考文献: p517～518
解題 / 平野雅章著
著者の肖像あり |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 北大路, 魯山人(1883-1959) (キタオオジ, ロサンジン)
平野, 雅章(1931-2008) (ヒラノ, マサアキ)
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| 分類 | NDC8:708
NDLC:K21
NDLC:EF27 |
| ISBN | 4772701869
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| 件名 | NDLSH:料理
NDLSH:食物
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| NCID | BN09379621 |