書誌情報:食物・栄養科学
ショクモツ エイヨウ カガク
田島眞, 三浦理代著
東京 : 朝倉書店 , 1993.4
vii, 135p ; 26cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.55
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11048572 利用可
 

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書誌詳細
刊年1993
形態vii, 135p ; 26cm
シリーズ名ピュア生活科学
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報田島, 眞(1944-) (タジマ, マコト)
三浦, 理代 (ミウラ, マサヨ)
分類NDC8:498.5
NDLC:PC25
ISBN4254605811
件名BSH:食物
BSH:栄養
NCIDBN09096944
番号OTHN : JLA:93013440

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