たべもの日本史総覧
書誌情報:たべもの日本史総覧
タベモノ ニホンシ ソウラン
東京 : 新人物往来社 , 1993.1
486p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.8
  • T
  •  
11026508 利用可
 

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書誌詳細
刊年1993
形態486p ; 21cm
シリーズ名歴史読本特別増刊[事典シリーズ ; 17]
注記食べもの関係参考文献100:p380～390
食関係団体一覧:p468～472
総索引:p474～486
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報新人物往来社 (シン ジンブツ オウライシャ)
分類NDC7:383.8
NCIDBN08941085

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