書誌情報:Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新のレポート

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Health & meat : ケンコウナカラダズクリニショクニクノエイヨウオ : ショクニクトケンコウニカンスルサイシンノレポート
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [1990]-
冊 ; 26cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1	'09	0	南港 1F一般書架D	498.53 H 2009	11210814	利用可

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書誌詳細

刊年	1990
形態	冊 ; 26cm
別書名	Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新レポート
注記	'04以降の表紙のタイトル関連情報: 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新レポート 1997: 10周年記念号 '08年版からの編者: 「食肉学術フォーラム」委員会
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	「食肉学術フォーラム」委員会 (ショクニクガクジュツフォーラムイインカイ) 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 (ショクニクトケンコウニカンスルフォーラムイインカイ) 日本食肉消費総合センター (ニホンショクニクショウヒソウゴウセンター)
分類	NDC8:498.55 NDLC:SC87
件名	NDLSH:肉食 NDLSH:肉・肉製品
NCID	BN08820171
番号	NBN : JP92032415,JP90035527

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