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書誌情報:Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新のレポート
Health & meat : ケンコウナ カラダズクリ ニ ショクニク ノ エイヨウ オ : ショクニク ト ケンコウ ニ カンスル サイシン ノ レポート
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [1990]-
冊 ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
'09
0
南港 1F一般書架D
498.53
H
2009
11210814
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1990
形態
冊 ; 26cm
別書名
Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新レポート
注記
'04以降の表紙のタイトル関連情報: 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新レポート
1997: 10周年記念号
'08年版からの編者: 「食肉学術フォーラム」委員会
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
「食肉学術フォーラム」委員会
(ショクニク ガクジュツ フォーラム イインカイ)
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会
(ショクニク ト ケンコウ ニ カンスル フォーラム イインカイ)
日本食肉消費総合センター
(ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター)
分類
NDC8:498.55
NDLC:SC87
件名
NDLSH:肉食
NDLSH:肉・肉製品
NCID
BN08820171
番号
NBN : JP92032415,JP90035527
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