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書誌情報:コーン製品の知識
コーン セイヒン ノ チシキ
菊池一徳著
東京 : 幸書房 , 1993.1
247p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
616
K
11027194
利用可
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書誌詳細
刊年
1993
形態
247p ; 19cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
菊池, 一徳(1930-)
(キクチ, カズノリ)
分類
NDC8:619.3
ISBN
4782101163
件名
BSH:農産製造
BSH:食品加工
BSH:とうもろこし
NCID
BN08715144
番号
OTHN : JLA:93002205
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