書誌情報:コーン製品の知識
コーン セイヒン ノ チシキ
菊池一徳著
東京 : 幸書房 , 1993.1
247p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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11027194 利用可
 

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書誌詳細
刊年1993
形態247p ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報菊池, 一徳(1930-) (キクチ, カズノリ)
分類NDC8:619.3
ISBN4782101163
件名BSH:農産製造
BSH:食品加工
BSH:とうもろこし
NCIDBN08715144
番号OTHN : JLA:93002205

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