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書誌情報:食生活論 : 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
ショクセイカツロン : ゲンダイ ノ ショクセイカツ ノ イギ ショウライゾウ ノ タメンテキ カイセキ
五十嵐脩,唯是康彦編著
東京 : 調理栄養教育公社 , 1992.11
161p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
498.5
S
11043059
利用可
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書誌詳細
刊年
1992
形態
161p ; 22cm
注記
文献:巻末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
五十嵐, 脩 (1934-)
(イガラシ, オサム)
唯是, 康彦(1928-)
(ユイゼ, ヤスヒコ)
分類
NDC8:596
NDC8:498.5
ISBN
4924737135
件名
BSH:食生活
NCID
BN08628957
番号
OTHN : JLA:92034588
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