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書誌情報:バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術
バイオ ショクヒン ノ キョウイ : ショクタク オ カエル シンギジュツ
石倉俊治著
東京 : 講談社 , 1993.1
231, 5p, 図版[16]p ; 18cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
610
I
11027075
利用可
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書誌詳細
刊年
1993
形態
231, 5p, 図版[16]p ; 18cm
シリーズ名
ブルーバックス
; B-952
注記
参考文献: p230~231
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
石倉, 俊治
(イシクラ, シュンジ)
分類
NDC8:588
NDC8:615.2
ISBN
4061329529
件名
BSH:食品工学
BSH:生物工学
BSH:育種学
NDLSH:生物・医学工学
NCID
BN08518303
番号
OTHN : JLA:93003528
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